◆ 手作り練乳

手作り練乳♪私は鍋で　(^o^) by アカほっぺ

材料：(小さいジャムビン半分くらい)
牛乳 １５０ｃｃ
砂糖 大さじ２
スキムミルク 大さじ２

　牛乳がたっぷり手に入ったので、挑戦してみました。
　コトコト、ふつふつ・・・。あ〜、甘い香り！
　お店で売ってる練乳みたいにおいしくできました。しばらくコンデンスミルクは買わないかも。大満足で、この練乳を使って、コンデンスミルクパンまで焼きました。
　少しとろみが足りないので、もう一度作りなおしてみようっと。